送灶神上天向玉皇大帝汇报人间的粮食丰欠、善恶情况（次年正月初四重返人间）。浸米做粉利、还福、砌新灶、打扫卫生、洗棉被、洗家具、办年货、买新衣、买鞭炮、写对联”同房族的各家各户将糕点、果品、粽子、粉利、大龙 等带到祖公厅或香火堂供桌上摆好“供歹列祖列宗在新年里享用”